ANTIPASTI

Tartare di Manzo al Pesto di Pomodori Secchi, Scaglie di Parmigiano e Pistacchi

(110g / 200g)

€12,00 / 20,00

Carpaccio di Filetto, Zucchine Croccanti Pecorino Romano e Sesamo

€11,00

Fiori di Zucca in Tempura, Burratina Pugliese e Culatello di Sauris

€12,00

Tartare di Tonno (100 g.)

€16,00

Baccala' Mantecato al Profumo di Liquirizia e Lime

€12,00

Pepata di Cozze

€11,00
 

PRIMI

Bigoli fatti in casa al Guanciale, Tropea e Pomodoro Ciliegino

€12,00

Gnocchi Fatti in Casa al Pesto di Rucola e Mandorle

€11,00

Risotto di Stagione (min. 2 porzioni)

€12,00

Pappardelle ai Fiori di Zucca, Zucchine e Gamberi

€15,00

Paccheri alla Carbonara di Mare

€16,00

Spaghettoni alle Vongole Veraci

€15,00
 

SECONDI

Filetto di Manzo Crema di Basilico Speck e Semi di Papavero (200 g.)

€22,00

Tagliata di Sorana Spinacino e Formaggio di Fossa (200 g.) 

€16,00

Tagliata di Sorana Crema di Burrata e Fiori di Zucca (200 g.)

€18,00

Costata di Scottona con Filetto (600 g.) 

€25,00

Gran Frittura di Pesce e Verdure con Polenta

€16,00

Bis di Baccalà (Mantecato e Vicentina) con Polenta 

€16,00

Tagliata di Tonno al Sesamo e Ristretto di Aceto Balsamico

€16,00

Filetto di Orata al Forno Olive Taggiasche e Ciliegino 

€16,00
 

PIATTI UNICI

Tagliata di Pollo con Verdure Grigliate

€14,00

Caprese di Bufala

€10,00

Scamorza alla Piastra con Verdure Grigliate

€12,00

Tagliere di Affettati e Formaggi (per 2 persone)

€22,00
 

INSALATONE

Superbia  Insalata, Pomodoro, Pollo Grigliato, Pistacchi, Parmigiano

€13,00

Lussuria  Insalata, Uova all'occhio, Salsa Rosa, Mais, Gamberetti

€13,00

Gola  Insalata, Pomodorini, Burrata, Olive, Capperi

€13,00

Avarizia  Insalata, Pomodorini, Carciofi, Tonno, Brie

€12,00

Accidia  Insalata, Sfilacci di Cavallo, Parmigiano, Pomodori Secchi

€12,00
 

DESSERT

Tiramisù Espresso

€6,00

Millefoglie alla Frutta o al Caramello Salato e Pistacchi

€6,00

Crostatina di Frutta Fresca

€6,00

Crema Catalana, Gelato Fiordilatte e Mirtilli

€6,00

Panna Cotta ai Frutti di Bosco

€6,00

Sorbetti

€4,50